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Schreckbichl Pfefferer Pink IGT Dolomiti Rosato 2024

Kellerei SchreckbichlTrentino und SüdtirolItalienRosé WeinCuvée
Der "Pfefferer" ist ein lebensfroher Rosé aus Vorlesen und Saftabzügen unterschiedlicher roter Rebsorten sowie weißer Sorten von sandigen und schottrigen Böden. Nach kurzer Maischestandzeit wurden die roten und weißen Trauben gepresst, der Most im Edelstahltank vergoren und dort auf der Feinhefe ausgebaut. Es ist ein ungemein frischer, saftiger, beschwingter Wein mit einem ansprechenden, aromatischen Duft von roten Beeren, Grapefruit, Pfirsich- und Würznoten gefolgt von einem lebendigen Säurespiel und einer feinen, cremigen Textur am Gaumen.
Schreckbichl Pfefferer Pink IGT Dolomiti Rosato 2024
Artikel-Nr. 12911
Schreckbichl Pfefferer Pink IGT Dolomiti Rosato 2024

Weingut Schreckbichl

Als sich im Jahr 1960 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan entschlossen, eine Genossenschaft zu gründen, galten sie als Rebellen, als sie unter der Führung von Luis Raifer ab den 1980ern strickt auf Qualitätsweinbau setzten, wurden sie Pioniere.

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