Weingut Dr. Salomon DAC Kremstal Wieden Grüner Veltliner 2024

Der Grüner Veltliner Kremstal DAC Wieden 2024 verbindet Frische und Eleganz mit einer bemerkenswert geschmeidigen Textur. Verantwortlich dafür sind alte Grüner-Veltliner-Reben, früher "Wieden" genannt, deren Selektion bis in die 1930er Jahre zurückreicht und die aus unterschiedlichen Lagen rund um Stein an der Donau stammen. In der Nase zeigen sich klare Aromen von grünem Apfel und weißer Frucht, begleitet von feinen Kräutern und einem dezenten Hauch Melone. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und ausgewogen, mit feiner Fruchtsüße, gut eingebundener Säure und einer subtilen Würze. Das Finale ist mineralisch-salzig und nachhaltig.