Weinwissen - von Weinexperten lernen

Was uns am Wein so fasziniert, ist die Vielfalt. Es ist die Menge an Regionen und Appellationen, an Rebsorten und Stilen. Und selbst eingefleischte Profis lernen nie aus. Es gibt immer wieder Neues zu entdecken und zu hinterfragen.

Hier teilen wir unser Wissen mit Ihnen und geben Handreichungen zu ganz einfachen oder auch komplizierten Fragen rund um die Entstehung des Weines und den richtigen Umgang mit ihm; denn es ist schon so, dass das Thema Wein immer interessanter wird, je mehr man darüber weiß.

Auf unseren Seiten über Weinbau-Länder und -Regionen, über Weinarten und Rebsorten bieten wie Ihnen diesen Mehrwert.

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Wissenswertes über Rebsorten

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Das Jahr, in dem kalifornischer Wein weltweit bekannt wurde

Ein Gastbeitrag von Christoph Raffelt

Wir gehen zurück in die Mitte der 1970er Jahre. Damals war Frankreich noch der Nabel der Weinwelt und der Rest der Welt zählte kaum. Übersee war nicht existent, und in Europa gab es neben Madeira, Sherry und Port höchstens noch deutsche Auslesen. Italien und die iberische Halbinsel spielten kaum eine Rolle, abgesehen von einigen wenigen ikonischen Weingütern. Heute ist das kaum noch vorstellbar. . . . . . .