Château Haut-Brion 1er GCC Pessac Leognan 2020

Der einzige Premier Cru, der südlich der Stadt Bordeaux liegt, ist ein Phänomen. Haut Brion ist bereits früh köstlich und braucht am Ende doch Jahre der Reife, um seine ganze Pracht zu zeigen. Durch die Nähe zur Stadt Lognan sind die Reben eigentlich immer von Frost verschont. Haut Brion ist immer etwas anders. Schon die klassische Flasche gleicht eher einem Burgunder denn einem Bordeaux. Der Wein gefällt dann auch durch seine burgundische Fülle und nicht durch das auch vorhandene straffe Tanningerüst. Filigran, geschmeidig und weich präsentiert sich dieser 2020er: Eine elegante schwarzbeerige Frucht, getragen von geschliffenen, reifen Tanninen endet in feinen Schokoladentönen, alles perfekt verwoben in einem druckvollen endlos langen Finale.