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Bordeaux 2025 – ein Balanceakt mit Happy End!

Das Faszinierende an Bordeaux ist für uns immer wieder die große Vielfalt der Jahrgänge. Kaum ein bedeutendes Anbaugebiet der Welt bietet eine derartige Diversität – sowohl zwischen den Jahrgängen als auch innerhalb seiner einzigartigen Terroirs.

Der Jahrgang 2025 war geprägt von großer Hitze, zugleich aber auch von erstaunlicher Frische, da die Nächte ausreichend kühl blieben. Die Lese fand zu einem der frühesten Zeitpunkte in der Geschichte Bordeaux’ statt. Diese Entscheidung erwies sich als entscheidend für die spätere Qualität und führte zu dem bemerkenswerten Ergebnis des 2025er Jahrgangs. Das Resultat war eine zum Teil extrem kleine Ernte. Es wird Weine geben, die eine frühe Kaufentscheidung nahelegen. Preislich dürfte der 2025er im Kontext seiner großen Qualität und der historisch niedrigen Erntemengen sehr attraktiv sein und dem Subskriptionsgedanken neuen Aufschwung verleihen.

Zu den Gewinnern zählen die großen Terroirs am linken wie am rechten Ufer. Dort, wo eine ausreichende Wasserversorgung gegeben war und die präzise Arbeit der letzten Jahre greift, entstanden die besten und harmonischsten Weine.

Auf Châteaux wie Figeac, Mouton Rothschild, Léoville Las Cases, Margaux, La Conseillante und Troplong Mondot entstanden Weine von unvergleichlicher Schönheit und Balance. Finesse, kühle, saftige Frucht und eine bemerkenswerte Frische stehen im Vordergrund. Die teils kräftigen Tannine und die präsente Säure sind dabei perfekt eingebunden und tragen die Weine mit großer Harmonie und Komplexität. Das Paradoxon dieses Jahrgangs liegt darin, dass der 2025er schon früh Trinkfreude bereiten wird, zugleich aber Zeit benötigt, um diese markanten Parameter vollständig zu einem harmonischen Gesamtbild zu integrieren. In einigen Jahren werden die Weine mit Eleganz, Frische, Tiefe und Langlebigkeit belohnen.

Dieser Jahrgang wird die Herzen der Bordeaux-Liebhaber im Sturm erobern. Die Zugänglichkeit ist bereits jetzt bemerkenswert. Durch die präzise gesetzte Säure und die schlanke, kühle Frucht wirken die Weine hedonistisch, frisch und animierend.

Der Falstaff vergab bereits sensationelle 12 x 100 Punkte für die besten Weine des Jahrgangs.

Wir werden Sie auf dem Laufenden halten - sobald neue Weine über die nächsten 2 Monate herauskommen. Daher schauen Sie gerne regelmäßig auf unserer Webseite vorbei.

Was ist Subskription?

Jedes Jahr aufs Neue wird aus der wohl berühmtesten Weinbauregion der Welt, dem Bordeaux, der neue Jahrgang „en Primeur“ angeboten.Was bedeutet das eigentlich, wie kann ich die Weine erwerben und welche Vorteile habe ich als Bordeaux Liebhaber von dieser „Subskription“?

Unser Bordeaux Experte Rudolf Goetz stellt Ihnen die wesentlichen Gründe für einen Kauf „en Primeur“ vor.

Sonderformate:

Sie erhalten unsere Subskriptionsweine selbstverständlich auch in Sonderformaten.
Die jeweiligen Tarife finden Sie in der folgenden Tabelle:

Halbe Flaschen (0,375 l)          
1,35 Euro je halber Flasche zusätzlich bei einer 24er OHK (Original Holz Kiste)
1,60 Euro je halber Flasche zusätzlich bei einer 12er OHK

Magnums (1,50 l)                        
2,25 Euro je Magnum zusätzlich bei einer 6er OHK
3,00 Euro je Magnum zusätzlich bei einer 3er OHK

Doppelmagnums (3,0 l)            
50,00 Euro je Doppelmagnum in einer 1er OHK

Imperial (6,0 L)                             
65,00 Euro je Imperial in einer 1er OHK

Weitere Formate auf Anfrage unter folgender Mail-Adresse: subskription@pese-wein.de

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