Château Mouton Rothschild 1er GCC Pauillac 2019

Oftmals ist das Erste Gewächs aus Pauillac in der En-Primeur-Verkostung sehr zurückhaltend, ja sogar abweisend, da es immer sehr konzentriert ist. Das ändert sich aber bereits nach wenigen Jahren. Mouton ist immer einer der hedonistischsten und verführerischsten Weine in ganz Bordeaux. Dazu kommt immer auch diese Exotik und Minzfrische, die den Wein so besonders machen. Der 2019er war bereits in der Erstverkostung wie ein offenes Buch und zeigte uns mit seiner betörenden Nase seine ganze Klasse. Hier entsteht ein ganz großer Wein. 100 Punkte gibt's im Falstaff.