Château Mouton Rothschild 1er GCC Pauillac 2025

Château Mouton Rothschild 2025 markiert mit 98 % Cabernet Sauvignon einen historischen Höchstwert und präsentiert sich zugleich als einer der klassischsten Moutons der letzten Jahre. Cassis, Schwarzkirsche und Schlehe verbinden sich mit Veilchen, Graphit, Zigarrenkiste und feinen Gewürznoten zu einem intensiven wie präzisen Bouquet. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine außergewöhnliche Balance: Enorme Konzentration trifft auf seidige Tannine, vibrierende Frische und eine bemerkenswerte Eleganz. Die Textur wirkt dicht und vielschichtig ohne Schwere, während mineralische und salzige Nuancen dem langen Finale zusätzliche Spannung verleihen. Mit lediglich 13,1 % Alkohol gelingt Mouton ein Kunststück aus Kraft, Harmonie und Präzision. Ein ganz klarer Kandidat für einen der besten Weine des Jahrgangs.