Rudolf Fürst Weißer Burgunder pur mineral 2022

Pur Mineral heißen beim Weingut Rudolf Fürst die Gutsweine. Doch in Sachen Weinbergs- und Kellerarbeit braucht die Sortimentsbasis keinen Vergleich zu mit den Orts- oder Lagenweinen zu scheuen. Der Weißburgunder des Jahrgangs 2022 ist hochelegant, zeigt eine feine weiße, zwischen Birnen, Quitte, Melone und weißen Pfirsich changierende Frucht und schmeichelt mit von tiefer Mineralität balancierter, nicht zu aufdringlicher Cremigkeit. Ein hervorragender Speisenbegleiter beispielsweise zu hellen Ragouts oder zur Pizza Bianca.