Château Figeac 1er GCC B St. Emilion 2021

Wer die älteren Jahrgänge von Figeac zu Zeiten des großen Monsieur Manoncourt kennt, der erlebte vor 10 Jahren einen wahren Kulturschock. Aber was dort geschaffen wurde ist eine neue Legende. Figeac (mittlerweile 1er GCC A) hat es geschafft, sich neu zu erfinden. Immer noch höchst elegant, ganz der Wein seines legendären Erschaffers, aber mit mehr Konzentration, Präzision und einer Perfektion, die einen staunend zurücklässt! Der 2021er ist der vielleicht raffinierteste Wein des Jahrgangs. Die Komplexität ist einfach unglaublich! Durch seine für St. Emilion untypische Assemblage empfangen einen faszinierende Aromen von Kirsche über Cassies bis hin zu Pfeffer, Minze und floralen Noten. Supereine Tannine und ein rassiger salziger Abgang krönen das Finale!