Almaviva 2021

Man spürt die Gene von Mouton Rothschild ganz deutlich. Ein "Almaviva" ist in der Erstverkostung nie der Vordergründigste, biedert sich nicht an. Er benötigt immer ein paar Jahre der Reife. Doch dann zeigt sich die ganze Klasse dieses Top Crus aus Chile. Und genau wie sein "Stammvater" kommt dann auch hier die ganze Finesse und Eleganz eines großen Klassikers zum Vorschein. Die recht ungewöhnliche Cuvée ist eine gute Kombination aus Europa und Übersee: Cabernet Sauvignon (über 70%), Carmenère, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.