Domaine Alex Moreau Chassagne Montrachet 2021

Chassagne-Montrachet für Eleganztrinker von einem der besten Erzeuger vor Ort – das ist dieser 2021er Village aus der Domaine Alex Moreau. Die Basis bildet ein mittlerer, nicht zu fülliger Körper, der dennoch eine unwiderstehliche, seidige Kraft entfaltet. Die Nase präsentiert sich hochkomplex mit Pfirsich und Zitrus, kreidigen Tönen, etwas Ananas, Anklängen an Lilie und einem Hauch Vanille. Höchste Präzision ist der erste Eindruck am Gaumen. Spannungsreich und lang, mit viel Tiefe und enorm salziger Mineralität. Ein Wein, der jetzt am Beginn seines optimalen Trinkfensters steht – und dennoch Potenzial für ein weiteres Vierteljahrhundert Flaschenreife aufweist. Ein Leuchtturm unter den Chassagne-Montrachet-Villages auf dem Niveau eines Premier Cru.