Domaine Alex Moreau
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Die Domaine Alex Moreau liegt im Herzen der legendären Appellation Chassagne-Montrachet, wo die berühmtesten Weine von Alex Moreau entstehen. Das Weingut wurde 1809 von seinem Vorfahren Auguste Moreau gegründet. Bis in die 1930er Jahre besaß die Familie nur wenige Weinberge. Erst Marcel Moreau vergrößerte den Betrieb erheblich und legte damit den Grundstein für den Erfolg seines Sohnes Bernard, der das Weingut in den 1960er Jahren bereits mit 14 Jahren übernahm. Er hat das Weingut mit seinem Stil weltberühmt gemacht und Alex setzt diese Tradition fort. Die Weine sind fein und elegant, rund und cremig.
Nachdem Bernards Söhne Erfahrungen in Neuseeland, Australien, Südafrika und Frankreich gesammelt hatten, übernahmen sie die Domaine zunächst gemeinsam, wobei sich Benôit mehr um die Außenanlagen und Alexandre mehr um den Keller kümmerte. Im Jahr 2021 trennten sich ihre Wege und sie teilten sich das Weingut. Heute arbeitet Alexandre mit seiner Frau Martine zusammen und bewirtschaftet 5,5 Hektar ohne den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden. Alle Weine werden in Holzfässern ausgebaut, die Weißweine auf der Vollhefe, ohne Aufrühren oder Umpumpen. Die Rotweine werden teils mit, teils ohne Hefe vergoren. Die Village-Weine werden zu höchstens 25 %, die 1er Cru-Weine zu 30 bis 50 % und die Grand Cru-Weine zu 100 % im neuen Holz ausgebaut.
© Fotos: Domaine Alex Moreau
