Einer der Superstars des Jahrgangs! Seit ein paar Jahren ist La Conseillante inzwischen wieder auf diesem spektakulären Niveau. Kaum ein Wein in Bordeaux besitzt eine solch betörende Aromatik. Man wird von sinnlichen floralen Noten nach Veilchen und Rosen empfangen, ein ganzer Strauß von Anklängen intensiver dunkler Früchte und exotischer Gewürze offenbart sich in der Nase. Am Gaumen druckvoll und fleischig und mit einer spannungsgeladenen Säure aufwartend, endet diese Schönheit mit einer salzig-mineralischen Note im nicht enden wollenden seidigen Nachhall!
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Vor 300 Jahren hat Catherine Conseillan das Weingut in Pomerol erworben, renoviert und auf zwölf Hektar erweitert. Dieser Besitz wird seit 1871 von der Familie Nicolas bewirtschaftet, die den Wein in die Ersten Gewächse Pomerols geführt hat.
