Weingut Albrecht Schwegler Infinity Chardonnay Grauburgunder Imperiale 2022

Aaron Schwegler hat mit diesem Wein schon fast so etwas wie die Quadratur des Kreises geschaffen. Sehr druckvoll und mächtig auf der einen Seite, aber andererseits auch komplex, elegant, filigran und mit einer salzigen Mineralität ausgestattet, die zum langen Finale überleitet. Ein Wein, der noch einige Jahre reifen wird und nach einem hochwertigen kulinarischen Partner verlangt!