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Mount Mary Vinyard Quintet 2021

Mount Mary Vinyard Quintet 2021

Victoria - Yarra Valley, Australien, Rotwein, Cuvée
0,75 l, Artikel-Nr. 12213
Neben dem 2015er Jahrgang ist der 2021er der bisher wohl größte Jahrgang des Mount Mary "Quintet". Es ist eine Cuvée aus 45 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 17 % Cabernet Franc, 6 % Malbec und 2 % Petit Verdot. Je nach Rebsorte wird mit ganzen Beeren und bei unterschiedlichen Temperaturen vergoren. Alle Rebsorten reifen 12 Monate lang in Barriques und 1600-Liter-Foudres, bevor sie für weitere 10 Monate in Barriques (35 % neu) gelagert werden. Dieser Wein ist einerseits konzentriert und dicht, anderseits unfassbar balanciert und elegant mit jeder Menge Veilchen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschschalen, Zeder und Grafit. Dreifach mit 98 Punkten prämiert!
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Mount Mary Vinyard Quintet 2021

Merkmale

Jahrgang
2021
Weinfarbe
rot
Klassifikation
-
Alkoholgehalt
13 %
Trinktemp
16-18°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
15 - 25 Jahre

Rebsorten

Petit Verdot
6,0 %
Malbec
2,0 %
Cabernet Sauvignon
45,0 %
Cabernet Franc
17,0 %
Merlot
30,0 %

Verpackung

Flaschengröße
750ml
Verschluss
Naturkorken
Verpackung
-
Mount Mary Vinyard Quintet 2021
Mount Mary Vinyard Quintet 2021 – 139,00 €

Mount Mary Vineyard

Das Yarra Valley, im Südosten Australiens, östlich von Melbourne. In den 1850ern erkannten zunächst Schweizer Siedler die klimatischen Parallelen zum Burgund und zum Bordeaux und pflanzten erste Reben. Seit 1972 gibt es hier das Weingut Mount Mary.

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