Tenuta di Biserno Lodovico Toscana Rosso IGT 2017

Dem heißen Jahr gemäß zeigt sich die 2017er Ausgabe des Lodovico der Tenuta di Biserno mit tiefdunkler Farbe und ebensolcher vollreifer Frucht. Dazu gesellt sich ein intensiver Mix aus Gewürzen, Rumkugeln, getrockneten Pflaumen, Dörrfleisch und Tabak. 90 % Cabernet Franc und 10 % Petit Verdot bilden die Cuvée, ein Gesamtextrakt von stolzen 32,45 g/l zeugt von den Ausnahmebedingungen des Jahres und der fast brachialen Konzentration des Weines. Eine strahlend helle Säure von knapp 5 g/l bewahrt den Super-Toskaner aus der Maremma dennoch davor, am Gaumen zu breit oder gar anstrengend zu wirken. Ein ebenso rares – gerade einmal 7.000 Flaschen wurden produziert – wie brillantes Meisterwerk aus dem Hause Antinori.