Weingut Niepoort
„Wir sollten nicht nur über Portwein reden, wir müssten über Douro reden.“ Dieser Satz sagt ziemlich viel über Dirk van der Niepoort aus. Er führt eines der traditionsreichsten Portweinhäuser Portugals und gehört gleichzeitig zu den Menschen, die am stärksten dazu beigetragen haben, den Douro aus der alleinigen Fixierung auf Portwein zu lösen.