Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 2024
Am Ende war es die trockene und warme Phase kurz vor der Lese, die das ausgesprochen regenreiche Jahr 2024 zu einem für Winzer erfreulichen Ende führte. So konnten – sorgfältige Selektion bei der Lese vorausgesetzt – hoch elegante, nicht zu schwere und doch finessenreiche Weine vinifiziert werden. Ein Beispiel: Faivelys Village aus Puligny-Montrachet. Er spiegelt das typische Puligny-Kalkstein-Terroir ebenso mustergültig wider wie den Charakter dieses Jahrgangs: ein von weißen Früchten und Blüten umspielter mittlerer Körper mit der unverkennbaren Vanille vom Eichenholz-Ausbau und der Chardonnay-typischen nussigen Note, in diesem Fall vor allem Haselnuss. All das vereint sich mit dem Puligny-typischen cremigen Schmelz, salzige Mineralität und der frischen Säure zu einem bemerkenswert harmonischen großen Ganzen.
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