Champagne Taittinger Comtes de Champagne 2014

Selten ist sich die Weinkritik so einig wie bei der 2014er Ausgabe des "Comtes de Champagne" von Taittinger. Parker, Suckling und Galloni werten durch die Bank mit 97 Punkten. Letzterer zieht sogar Parallelen zum Jahrgangs-Giganten 2008. Einig ist man sich aber nicht nur bei den Punkten, sondern auch in der Begeisterung über die Aromenvielfalt und die Eleganz des zu 100 % von Grand-Cru-Lagen stammenden Blanc-de-Blancs. Uns gefällt vor allem eine Assoziation in der Notiz von Jancis Robinson, die sich an gegrilltes Sauerteigbrot aus "fancy cafés" erinnert fühlt. Das können wir sofort nachvollziehen und imaginieren uns sehnsüchtig in ein Café in Soho – vor uns eine "British Cheese & Charcuterie Platter", das zitierte gegrillte Sauerteigbrot und eine Flasche Comtes de Champagne 2014.