Weingut Angelo Gaja Rossj-Bass Langhe DOC 2024
Chardonnay mit einem klitzekleinen Schuss Sauvignon Blanc – das ist der Rossj-Bass von Angelo Gaja. Er ist kein klassischer Terroirwein, die Trauben stammen aus insgesamt vier unterschiedlichen Piemonteser Lagen. Vergoren wird er zu 80 % in Edelstahl und zu 20 % im Barrique, der Ausbau erfolgt dann über sechs Monate gemeinsam in Eichenholz. So entsteht ein hocheleganter und balancierter weißer Langhe, der dank der Breite seiner Herkunft ungemein vielschichtig ist und zu jedem Zeitpunkt durch seine Frische und seinen Charme begeistert. Die Nase zeigt ein buntes Bouquet von Blüten, dazu zitrische und reduktive Töne, am Gaumen finden sich Steinobst und tropische Früchte. Fülle und Schmelz treffen auf präzise herausgearbeitete Mineralität.
