Champagne Pommery Cuvée Louise Parcelle 2008

Die "Cuvée Louise" 2008 ist die Prestige-Cuvée von Pommery und eine Hommage an die große Louise Pommery. Chardonnay und Pinot Noir aus den Grand-Cru-Lagen Avize, Cramant und Aÿ verbinden sich nach langer Reife in den historischen Kreidekellern zu einem Champagner von außergewöhnlicher Eleganz. Die Nase eröffnet mit feinen Röstaromen, Zitrusfrüchten und Trockenobst, gefolgt von Haselnuss, Orangenschale und einer prägnanten Kreidemineralität. Am Gaumen vereinen sich die lebendige Spannung des großen Jahrgangs 2008 mit cremiger, seidiger Textur und beeindruckender Präzision. Der lange Nachhall mit Aprikose, Quitte, Honig, Zitrus und salziger Mineralität macht diese Cuvée zu einem großen, zeitlos eleganten Prestige-Champagner.