Weingut Böhme & Töchter Blauer Zweigelt Freyburg VDP.Ortswein 2023

Blauer Zweigelt ist an Saale und Unstrut eine Besonderheit, bei Böhme & Töchter wirkt die Sorte jedoch ausgesprochen stimmig. Der 2023er VDP.Ortswein erinnert an Kirschen, Brombeeren und Holunder, dazu Veilchen, Kräuter und eine feine pfeffrige Würze. Am Gaumen bleibt der Wein kühl, saftig und präzise, mit präsentem, aber feinem Tannin und einer lebendigen Säure. Mit 12,5 % vol. wirkt er keineswegs schwer, sondern eher elegant und animierend. Im Finale kommen wieder Kirsche, Pfeffer und eine leicht herbe, steinige Note zum Vorschein. Ein charaktervoller Rotwein, der leicht gekühlt besonders viel Freude macht.