Weingut Dönnhoff Dellchen Riesling GG Nahe 2025

Das "Dellchen Riesling GG" 2025 stammt aus steilen Terrassen, auf denen sich Schiefer und Porphyr verbinden. Schon die Nase wirkt energiegeladen und leicht reduktiv, mit Feuerstein, Zitrone und Mandarine, dazu Quitte, gelber Pfirsich, Anis, Minze und feine Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und intensiv, mit reifer Frucht, steiniger Klarheit und straffer Linearität. Trotz seiner Kraft bleibt er schlank und fokussiert, getragen von lebendiger Zitrussäure und mineralischem Zug. Im sehr langen Finale kommen Frische, Saftigkeit und eine derzeit noch leicht herbe Note zusammen. Ein kraftvoller, präziser Dellchen mit viel Energie und großem Entwicklungspotenzial.