Weine von Château Haut Bages Libéral kaufen
Die Weine der G&C Lurton Gruppe, zu denen unter anderem auch die Margaux Grand Cru Classés Château Ferrière und Château Durfons Vivens gehören, werden alle nach dem Demeter Prinzip, also streng biodynamisch vinifiziert. Gonzague und Claire Lurton sind damit Vorreiter in Sachen Biodynamik und zugleich größte Grundstücksbesitzer in Bordeaux in diesem Bereich.
Château Haut Bages Liberal macht da keine Ausnahme. Das Grand Cru Classé Weingut in Pauillac hat in den letzten 20 Jahren eine enorme Entwicklung erfahren. Es ist die faszinierende Vereinigung von Kraft, Eleganz und Finesse. Die Weine sind immer in perfekter Balance, nie aggressiv oder überladen.
Die Cuvée besteht, typisch für Pauillac, zum größten Teil aus Cabernet Sauvignon und nur etwa zu 15-20% aus Merlot. Dementsprechend sind die Weine kraftvoll und langlebig und somit typisch für Pauillac, aber eben mit einer ganz eigenen Philosphie. Die streng biodynamische Bewirtschaftung erzeugt neben der Nachhaltigkeit präzise, energetische Weine, die durch den stark kalkhaltigen Untergrund auch immer große Frische und Mineralität auf den Wein überträgt.
© Fotos: One Wine Production et Constant Formé-Bècherat