Weingut Château Leon

„Seidige, balancierte und sehr elegante Weine“

Château Leon liegt östlich der Stadt Bordeaux gleich gegenüber von Pessac Leognan auf der rechten Uferseite der Garonne. Das vielfältige Terroir ähnelt sowohl dem des Pessac Leognan als auch dem des St. Emilion, weshalb hier sowohl frische mineralische Weißweine wie auch weiche, elegante Rotweine entstehen. Auf den Lehm-Kalksteinhängen wird für den Weißwein vorwiegend Sauvignon Blanc, aber auch Semilion angebaut, weshalb der Château Leon Blanc an die komplexen Weine des Pessac Leognan erinnert. Die Rebsortenverteilung des roten Leon ähnelt der des St. Emilion. Zum allergrößten Teil kommt hier Merlot zum Einsatz, mit einer geringen Menge von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

Das Weingut ist technisch mittlerweile auf dem allerneuesten Stand. Parzellen genaue Ernte und Vergärung sind genauso obligatorisch wie die Reifung (Rotweine) in den ausgesuchtesten Fässern berühmter Tonnellerien. Dabei geschieht der Ausbau sehr dezent und exakt abgestimmt mit der Konzentration des Weines. Das Ergebnis sind seidige, balancierte und sehr elegante Weine, die sehr an die Grand Crus aus St. Emilion erinnern.

© Fotos: Château Leon