Weingut Schloss Lieser
„Unser Anspruch: höchstmögliche Riesling Qualität.“
Familie Haag
Weingut Schloss Lieser
Weine von Schloss Lieser kaufen
Das Weingut Fritz Haag gehört sicher zu den Top-Betrieben an der Mosel. Oliver Haag hat es von den Eltern übernommen und erfolgreich weitergeführt. Einen anderen Weg ging Bruder Thomas, nämlich ganze zwei Kilometer nach Westen, in das Dorf Lieser. Dort übernahm er mit seiner Frau in den 1990er Jahren das damals sanierungsbedürftige Weingut Schloss Lieser und führte es konsequent an die Spitze der deutschen Rieslingproduzenten.
Heute gehören auch Tochter Franka (Vertrieb) sowie Sohn Niklas (Keller und Weinberg) zum Kern-Team, das mittlerweile 24 ha in den besten Steillagen der Mittelmosel bewirtschaftet – darunter klangvolle Namen wie Wehlener Sonnenuhr, Brauneberger Juffer oder Graacher Himmelreich.
Alle Weine werden spontan mit natürlichen Hefen bei niedrigen Temperaturen vergoren. „Sie zeichnen sich vor allem durch ihre Komplexität, Eleganz und Mineralität bei niedrigem Alkoholgehalt aus. Einzigartig ist die perfekte Balance des Süße-Säure-Spiels.“
Die Fachwelt honoriert Kenntnis, Leidenschaft und Einsatz mit Auszeichnungen wie „Winzer des Jahres“ 2015 (Gault Millau) und 2021 (FALSTAFF) sowie der Bezeichnung „Weltklasse-Weingut“ in allen renommierten Weinführern Deutschlands.
© Fotos: Weingut Schloss Lieser
