Der "Yattarna" ist schon seit vielen Jahren einer der großen Chardonnays Australiens und darf getrost als das weiße Pendant zum roten "Grange" angesehen werden. Der 2020er Jahrgang ist die bisherige Krönung einer Reihe hervorragender Weine. "Yattarna" heißt in der indigenen Sprache der Aborigine so viel wie "nach und nach", "allmählich", und so hat sich der Wein auch über 25 Jahre hinweg nach und nach in immer größere Höhen geschraubt. Entsprechend wird der 2020er "Yattarna" von ROBERT PARKER und JAMES HALLIDAY mit jeweils 98 Punkten bewertet! Der Chardonnay wirkt höchst elegant, fein und duftig. Am Gaumen bietet er " eine meisterhaften Darstellung köstlicher Präzision und Frische, jedoch mit der Komplexität eines großartigen Chardonnays", wie es JAMES HALLIDAY richtig formuliert.
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Entstehungsort und „spirituelle Heimat“ der Winery Penfolds ist der nur wenige Minuten von Adelaide entfernte Magill Estate. 1844 setzten Christopher und Mary Jenfeld Rebenstecklinge, die sie auf ihrer Reise nach Australien mitgenommen hatten.
