Château Phélan Ségur St. Estèphe 2022

An diesem hoch oben im Médoc gelegenen Château kann man sehr gut erkennen, welche Veränderungen es im Wine Making der bedeutendsten Weingüter es in den letzten Jahren in Bordeaux gegeben hat. Phélan Ségur war früher mitunter etwas spröde und mit rauem Tannin belastet. Der 2022er (wie auch die letzten Jahrgänge) zeigt ein völlig anderes Bild. Elegante Frucht dunkler Beeren und eine bezaubernde Floralität, die zusammen mit dem seidigen Tannin und der stützenden reifen Säure zu einem harmonischen Gesamtbild führen. Ein sinnliches Vergnügen!