Château Les Carmes Haut Brion Pessac Leognan 2021

Seit ca. 15 Jahren geht man auf Carmes Haut Brion, was sich das hervorragende Terroir mit Haut Brion teilt, völlig andere Wege. Nicht komplett entrappt, wie das mittlerweile oftmals Usus ist, ein großer Anteil an Amphorenausbau und ein moderater Neuholzeinsatz führen zu einem komplexen, druckvollen und sehr raffinierten Ergebnis. Carmes Haut Brion ist mittlerweile einer der begehrenswertesten Weine in ganz Bordeaux! Auch vom 2021er gab es zu wenig Flaschen.