Bei einem besonderen Dinner mit dem Château hatten wir die große Ehre, die beiden außergewöhnlichen Jahrgänge 1995 und 2003 genießen zu dürfen. 1995 war eine große Herausforderung. Ähnlich wie 1988 brauchte er lange, bis Tannin und Säure in Balance kamen. Nun ist er so weit. Der Wein befindet sich in einem perfekten Trinkfenster. Klassische Pauillac-Aromen und die betörenden Veilchen Noten, wofür Lafite so berühmt ist, machen den Wein zu einem Erlebnis.
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Es soll ja Menschen geben, die sich in keinster Weise für Wein interessieren. Und auch die kennen „natürlich“ den Namen „Lafite-Rothschild“ und wissen, dass es sich um eines der berühmtesten Weingüter überhaupt handelt. Mancher mag auch aufgeschnappt haben, dass eine Flasche aus dem Nachlass Thomas Jeffersons bei einer Versteigerung 1985 einen Preis von 160.000 Dollar erzielte.
