Weingut Stiegelmar Trockenbeerenauslese 2018

Weingut Stiegelmar Trockenbeerenauslese 2018

Für diese Trockenbeerenauslese (TBA) verwendet Jürgen Stiegelmar die Sorten Welschriesling und Sämling, bei uns als Scheurebe bekannt. Die Trauben stammen aus der Riede Lüsswiese in Podersdorf mit dunklem Sandboden und lehmig-tonigem Untergrund. Die rosinierten Trauben wurden bei kontrollierter Temperatur vergoren und im Edelstahl ausgebaut. Der goldgelbe Wein duftet intensiv nach Rosinen und süßen Aprikosen, kandierten Orangen und Ingwer, Kräutern, Äpfeln und Mangos. Dazu kommt ein Hauch von Honig auf buttrig-warmem Brioche. Die Balance zwischen Süße und frischer Säure ist sehr gut gelungen.

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Weingut Stiegelmar Trockenbeerenauslese 2018

Merkmale

Jahrgang
2018
Weinfarbe
weiß
Klassifikation
-
Alkoholgehalt
7,5 %
Trinktemp
6-8°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
20 und mehr Jahre

Rebsorten

Welschriesling
80,0 %
Sämling
20,0 %

Verpackung

Flaschengröße
375ml
Ausstattung
Schraubverschluss
Weingut Stiegelmar Trockenbeerenauslese 2018
Weingut Stiegelmar Trockenbeerenauslese 2018 – 19,95 €

Weingut Stiegelmar

In Gols, am nordöstlichen Ufer des Neusiedler Sees befindet sich das Weingut Stiegelmar. Vor drei Generationen (1956) gegründet wird es heute von Jürgen und Andrea Stiegelmar geleitet.

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