Penfolds BIN 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon 2022

Der aus Coonawarra stammende reine Cabernet Sauvignon ist einer der "Gründerweine" von Max Schubert. Der 2022er ist in der Nase sofort sehr präsent. Es strömen einem intensive schwarze und rote Früchte in die Nase. Dazu feine Floralität und Gewürze. Am Gaumen baut er viel Druck auf. Das Holz ist präsent, bleibt aber wohltuend im Hintergrund. Auffällig ist der feine Schmelz und die große Eleganz, die dieser Wein ausstrahlt.