Weingut Leon Gold Lunar Herbs Traubensecco alkoholfrei

Wohl kein Teil der Weinwelt dreht sich zurzeit so schnell wie der Bereich der alkoholfreien Alternativen. Zum einen sind da die vielen sogenannten Proxies – also Getränke, die die aromatische Tiefe von Wein durch unterschiedlichste natürliche Zutaten nachzustellen versuchen; zum anderen die nach wie vor auf alkoholischer Gärung basierenden und erst im Nachhinein entalkoholisierten Weine. Dazwischen liegt Leon Gold mit seinem Traubensecco. Der basiert zwar nicht auf Entalkoholisierung – aber immerhin doch auf Saft von Muskateller- und Müller-Thurgau-Trauben. Dazu kommen aber Zitronensaft und ein komplexer Kräuterauszug, der Noten von Lavendel, Rosmarin und Holunder mit sich bringt.