Weingut Knewitz
Kaum ein anderes Weingut in Rheinhessen hat in den letzten Jahren eine solche Dynamik an den Tag gelegt wie das von Tobias, Corina und Björn Knewitz.
Weingut Knewitz Weth & Welz 2023
Weth und Welz stehen für die beiden Bäche, die das Mikroklima rund um Appenheim prägen – ebenso wie Lagen wie Goldberg, Honigberg und Eselspfad, aus denen die Trauben stammen. Der Weißburgunder (rund 70 %) und der verwendete Chardonnay wurden spontan in gebrauchten Tonneaux und Barriques vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Das Ergebnis: ein Wein mit unschlagbarem Preis-Genuss-Verhältnis, Aromen von reifen Zitrusfrüchten, frischem Popcorn, Blüten, Mandel-Patisserie, weißem Tee und etwas Rauch. Am Gaumen cremig mit straffem Säurezug. Ein perfekter Allrounder am Esstisch!
Merkmale
- Jahrgang
- 2023
- Weinfarbe
- weiß
- Klassifikation
- Gutswein
- Anbauart
- DE-ÖKO-039
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Restzucker
- < 3 g/l
- Säure
- 6 g/l
- Trinktemp
- 8-10°
- Zusatzstoffe
- Sulfite
- Lagerfähigkeit
- 0 - 5 Jahre
Rebsorten
- Chardonnay
- 50,0 %
- Pinot blanc - Weißburgunder
- 50,0 %
Verpackung
- Flaschengröße
- 750ml
- Ausstattung
- Naturkorken
- Verpackung
- -
Bio
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-039
- Herkunft
- Deutsche Landwirtschaft
Weingut Knewitz Weth & Welz 2023 –
14,90 €
0,75 l, 19,87 €/l,
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