Clos Rougeard Saumur Champigny Le Burg 2020

Von den drei großen Cabernet-Francs der Loire-Legende Clos Rougeard ist "Le Bourg" der Primus inter Pares. Auf einer dünnen Ton/Lehm-Auflage über massivem Ton-Kalkstein im Ortskern von Chacé wachsen in der 1948 (!) gepflanzten Anlage körperreiche, fruchtig-fleischige Cabernets voller unbändiger Kraft. So auch im von perfekter physiologischer Reife geprägten Jahr 2020: Viel rote Frucht (Kirsche, Himbeere) findet sich im Glas, dazu feste Tannine und eine vielschichtige Würze. Nicht zu vergessen natürlich die unwiderstehliche, rauchige Mineralität, die diesen Cabernet Francs ihre Magie verleiht und sie so unverwechselbar macht. Wer wissen will, was mit Cabernet Franc möglich ist, kommt an diesem Clos Rougeard nicht vorbei!