Niepoort Batuta Douro DOC 2013

Dirk Niepoort hat dem Douro seine trockenen Rotweine zurückgegeben, und der Batuta trägt seit 1999 diese Handschrift am deutlichsten. Die Trauben stammen von nordexponierten Terrassen im Cima Corgo, aus gemischten Sätzen mit bis zu 100 Jahre alten Reben auf reinem Schiefer. Solche Stöcke tragen kaum noch Frucht. Sie geben Konzentration, kühle Würze und die salzige Herkunftsnote, die uns hier fasziniert. 18 Monate im Burgunder-Barrique haben dem 2013er einen feinen Rahmen gegeben. In der Nase Waldbeeren, Cassis und dunkle Kirsche, dazu Thymian und Grafit. Am Gaumen frisch, tiefgründig und elegant, getragen von seidigen Tanninen und einem langen, salzigen Nachhall. Ein harmonischer Douro-Klassiker aus einem kühlen Jahrgang, der heute genau auf dem Punkt steht.