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BIO
Peter Jakob Kühn Doosberg Riesling GG 2019

Peter Jakob Kühn Doosberg Riesling GG 2019

Rheingau, Deutschland, Weißwein, Riesling
0,75 l

Ein ungemein intensives und doch nie aufdringliches Bouquet mit saftig gelben Früchten als Basis, eingebettet in kräuterige und mineralische Töne verleihen diesem 2019er Doosberg die spezielle Ernsthaftigkeit und Tiefe, die die Weine von Peter Jakob Kühn unverkennbar macht. Der von Quarzit durchzogene Lösslehm-Boden der Parzelle direkt unterhalb des Hallgartens sorgt für ausreichende Wasserversorgung auch in trockenen Jahren. Mindestens 12 Monate im großen Holzfass auf der Voll- und weitere 6 auf der Feinhefe verweben salzig dichte Mineralik, aromatische Komplexität und lebendige Säure zum einem enorm vielschichtigen großen Ganzen.

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, 0,75 l,  66,53 €/l
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Alle Jahrgänge und Flaschengrößen

Peter Jakob Kühn Doosberg Riesling GG 2019

Merkmale

Jahrgang
2019
Weinfarbe
weiß
Klassifikation
Große Lage
Anbauart
DE-ÖKO-003
Alkoholgehalt
12,5 %
Trinktemp
8-12°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
20 und mehr Jahre

Rebsorten

Riesling
100,0 %

Verpackung

Flaschengröße
750ml
Ausstattung
Naturkorken

Bio

Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Herkunft
Europäische Landwirtschaft
Peter Jakob Kühn Doosberg Riesling GG 2019
Peter Jakob Kühn Doosberg Riesling GG 2019 – 49,90 €

Weingut Peter Jakob Kühn

Für Peter Bernhard Kühn gehört die Philosophie des Winzers genauso zum „Terroir“, wie Boden, Topografie und Klima. „Denn jeder Wein entsteht zuallererst aus einer Idee heraus und ist charakterlich ein Kind seiner Erzeuger.“

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