Weingut Franz Hirtzberger
Seit fünf Generationen erzeugt die Familie Hirtzberger Weine in Spitz in der Wachau. Die Grand Cru aus den Lagen Singerriedel, Hochrain und Honigvogl gehören zum Besten, was der österreichische Weinbau zu bieten hat.
Weingut Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Magnum 2022
Man könnte meinen, das der Name "Honivogl" einer Riede zuzuordnen sei, doch dem ist nicht so. Dieser berühmte Wein von Franz Hirzberger stammt immer von den reifsten Trauben des Weinguts. In 2022 waren das Trauben von den Lössböden der Ried Axpoint und den felsigeren Böden des Singerriedl. Der Grüne Veltliner ist ein Wein von tropischer Fülle und Saftigkeit, einer Opulenz, die einem "Smaragd" gerecht wird und einer Säure und Mineralität, die den genauen Kontrapunkt bildet. Das macht die Größe dieses mit bis zu 98 Punkten bewerteten Weines aus. Es ist ein klar definierter und konturierter, stoffiger, geradezu wollüstiger Grüner Veltliner mit viel Potential.
