Castello di Ama
Rund 20 Kilometer nordöstlich von Siena befindet sich die kleine Ansiedlung, die vorrömische Wurzeln aufweist. Schon die Etrusker haben sich hier niedergelassen. Das heutige Kastell entstand in den frühen 1770er Jahren.
Ein Einzellagen Chianti auf dem Niveau eines der besten Merlots der Welt – wie soll das funktionieren? Ganz einfach, indem er von den gleichen Machern im gleichen Keller produziert wird. Das legendäre Castello di Ama im Chianti-?–rtchen Gaiole produziert in der Lage "La Casuccia" aus 80 % Sangiovese und 20 % Merlot einen Chianti, der seines Gleichen sucht. Nichts könnte vom alten, überkommenen Bild des Bastkörbchen-Pizzaweins weiter entfernt sein, als dieser Gigant, dessen 2019er Ausgabe dem italienischen Weinkritiker Antonio Galloni 100 Punkte wert war. Ungemein dicht und kraftvoll ist dieser Wein, intensive Würze und Mineralität paaren sich hier mit einem Aromenfeuerwerk von fast epischem Ausmaß zu allerhöchster Komplexität.
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Artikel-Nr. 11355
Rund 20 Kilometer nordöstlich von Siena befindet sich die kleine Ansiedlung, die vorrömische Wurzeln aufweist. Schon die Etrusker haben sich hier niedergelassen. Das heutige Kastell entstand in den frühen 1770er Jahren.