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Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2007

Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2007

Champagne, Frankreich, Champagner, Chardonnay
0,75 l

Die Spitzencuvée von Charles Heidsieck ist immer ein besonderes Erlebnis. Nur ganz wenige Flaschen werden überhaupt produziert und kommen erst nach 15 Jahren der Reife auf den Markt. Der 2007er ist geprägt von einer sehr langen Reifeperiode bedingt durch sehr gemäßigtes Wetter ein äußerst komplexer Champagner, der eine gewisse Zeit der Reife benötigt, um sein ganzes Potential zu zeigen. Dann offenbart er seine ganze Raffinesse. Seine spannungsgeladene Säurestruktur und die ausgeprägte Salzigkeit verlangen nach einem großen kulinarischen Partner, wie Kaviar, Austern oder geräuchertem Fisch.

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Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2007

Merkmale

Jahrgang
2007
Weinfarbe
weiß
Klassifikation
AOP Champagne
Alkoholgehalt
12 %
Trinktemp
10-12°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
20 und mehr Jahre

Rebsorten

Chardonnay
100,0 %

Verpackung

Flaschengröße
750ml
Ausstattung
Naturkorken
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2007
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2007 – 209,00 €

Champagne Charles Heidsieck

Der Name Charles Heidsieck steht für eine der schillerndsten Figuren der Champagnergeschichte; denn Charles Heidsieck, in den USA Champagne Charlie genannt, war ab Mitte des 19. Jahrhunderts einer der wichtigsten Botschafter des französischen Schaumweins weltweit.

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