In dem großen Jahrgang 2021 gelang Caiarossa wieder ein bezaubernder Wein. Nicht weniger als sieben Rebsorten sorgen hier für einen sehr komplexen Wein, der in der Nase einen ganzen Aromenstrauß präsentiert. Da wehen einem florale Noten, intensive Gewürze und Waldbeeren in die Nase. Die seidigen aber präsenten Tannine und die lebendige reife Säure sorgen für eine große Balance und einem faszinierend langem Finish! 96 Fallstaff Punkte
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Im südlichsten Teil der Provinz Pisa, in der Gemeinde Riparbella nahe dem Tyrrhenischen Meer befindet sich das Weingut Caiarossa. Dieser Teil der Toskana um das Val di Cecina gilt als Hochburg der Weinkunst und wirkt fast noch unentdeckt gegenüber den großen touristischen Hotspots.
