Tenuta di Biserno
Kaum jemand hat die jüngere Geschichte der toskanischen Küste so geprägt wie Lodovico Antinori.
In den 1980er-Jahren gründete er Ornellaia und schuf mit Masseto zwei Weine, die heute zu den großen Namen Italiens gehören.
Tenuta di Biserno Il Pino 2023
Il Pino di Biserno wächst in den Hügeln von Bibbona, nördlich von Bolgheri und damit außerhalb der DOC. Steinige Böden aus Ton und Bolgheri-Konglomerat, dazu Wind vom Tyrrhenischen Meer. Cabernet Franc führt die Cuvée an, dazu Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Petit Verdot. Helena Lindberg verantwortet den Keller seit 2004. Vergoren wird drei bis vier Wochen im Stahl, danach reifen 85 % zwölf Monate in französischen Barriques, neu und gebraucht, der Rest im Tank. In der Nase dunkle Frucht, Heidelbeere und Cassis, dazu Macchia-Kräuter, Eukalyptus und feiner Röstton. Am Gaumen füllig und samtig, mit reifen Tanninen und langem, frischem Abgang.
Merkmale
- Jahrgang
- 2023
- Weinfarbe
- rot
- Klassifikation
- -
- Anbauart
- traditionell
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Trinktemp
- 16-18°
- Zusatzstoffe
- Sulfite
- Lagerfähigkeit
- 15 - 20 Jahre
Rebsorten
- Petit Verdot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
Verpackung
- Flaschengröße
- 750ml
- Ausstattung
- Naturkorken
- Verpackung
- -
