Penfolds Magill Estate Shiraz 2020

Normalerweise wird der "Magill Estate" Shiraz in 90 bis 100 % neuem Holz ausgebaut. In 2020 ist Peter Gago davon abgewichen. Der Shiraz, der aus dem 5,2 Hektar umfassenden Weinberg am 1844 gegründeten Penfolds-Weingut Magill Estate in den Adelaide Hills stammt, weist nur 30 % neues Holz auf. So zeigt sich das Terroir in diesem noch so jungen Wein schon viel deutlicher, als in den früheren. Und was so typisch ist, dominiert auch in 2020: der Duft von Lavendel. Er wird begleitet von Flieder, Zimt und Earl Grey, etwas Vanille und Grafit, Zeder und dunklen Früchten wie Kirsche und Brombeere. Am Gaumen wirkt der "Magill Estate" elegant und fein mit einer lebendigen, prägnanten Säure. Das ist ein hervorragender Jahrgang, der zurecht 97 Punkte bei JAMES HALLIDAY und 98 Punkte bei ROBERT PARKER erhält.