Der Jahrgang 2020 des "Les Chevaliers" ist etwas voller und cremiger als der ebenfalls ausgezeichnete 2019er. Die für Meursault typischen Aromen von Melone, Zitrusfrüchten und den obligatorischen Haselnussnoten sind hier etwas reifer und üppiger. Aber gerade der 2020er "Les Chevaliers" von Monnot besitzt auch eine gewisse Spannung in der fein dosierten Säure und eine präsente Mineralität.
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Artikel-Nr. 10761
Die Domaine Xavier Monnot gehört zu den bekanntesten Weingütern der Côte de Beaune. Zwischen Beaune und Maranges wird heute in sechster Generation Weinbau betrieben. Xavier übernahm die Domaine 1994 nach dem Önologie-Studium und verfolgte von Beginn an das Ziel, die Qualität durch eine neue Kombination aus traditionellen und modernen Methoden nachhaltig zu steigen.
