Weingut Tement Zweigelt Auslese 2015

Dieser Wein ist die Spätlese eines Zweigelt von lehmigen Kalkmergelböden, der in zwei- bis dreijährigen Barriques ausgebaut wurde. Den leicht transparenten, rubinroten Wein würde man blind kaum für einen Zweigelt halten, sondern eher in die Bordeaux-Ecke stellen. In der Nase ist er sehr duftig und elegant: Schwarzkirschen und Brombeeren, Zwetschken, etwas Lavendel und Rosen, aber auch Kräuter, ein Hauch von Zeder, Nelke und Holz. Auch am Gaumen erinnert er an den Bordelaiser Rive droite. Zur Frucht gesellen sich Noten von dunkler, seidiger Schokolade, Mokka und geröstetem Holz. Die Tannine wirken reif und feinkörnig, die Säure lebendig und fein.