Süßwein

Süßweine, auch Dessertweine genannt, sind unendlich komplex und sinnlich. Manche sind ein Dessert für sich, andere passen hervorragend zu Süßspeisen, zu Käse, zu Gänseleber, aber auch zu Wildgerichten. Die größten Süßweine findet man in Sauternes, an der Loire, an der Mosel und im Rheingau, am Neusiedler See und in Tokaj.

Unsere Süßweine

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Château Doisy Daene 2ème GCC Sauternes 2019
Château Doisy Daene 2ème GCC Sauternes 2019
Château Doisy Daene
Bordeaux, Frankreich, Süßwein, Cuvée
0,75 l
Robert Parker: 94-96+
39,50 €
52,67 € / Liter
auf Lager
Château Coutet 1er GCC Sauternes 2019
Château Coutet 1er GCC Sauternes 2019
Château Coutet
Bordeaux, Frankreich, Süßwein, Cuvée
0,75 l
Robert Parker: 95-97
39,95 €
53,27 € / Liter
auf Lager
Château Coutet Barsac 1er GCC Sauternes 2020
Château Coutet Barsac 1er GCC Sauternes 2020
Château Coutet
Bordeaux, Frankreich, Süßwein, Cuvée
0,75 l
Robert Parker: 94-96+
44,00 €
58,67 € / Liter
auf Lager
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Winzer

Château Rieussec

Château Rieussec ist eines der wenigen „1er Grand Cru Classé“ in der Appellation Sauternes.

Auf 85 Hektar werden Sémillion, Sauvignon Blanc und Muscadelle angebaut. Berühmt ist er für seinen reichhaltigen Süßwein, der zu den besten weltweit gehört.

Château Doisy Daêne

In dem Ort Barsac (und der gleichnamigen Appellation) befindet sich das Château Doisy Daêne, das jedoch unter der Bezeichnung „Sauternes“ vermarktet wird. 

Château Coutet

Das Château Coutet in Saint-Émillion geht zurück auf das 15. Jahrhundert. Seit über 400 Jahren ist es eng mit der Familie Beaulieu verbunden.

Weingut Potzinger

Das Weingut Potzinger in Gabersdorf existiert seit 1860 und gehört damit zu den ältesten Familienbetrieben in der Südsteiermark. Seit 1997 ist Stefan Potzinger am Ruder und verfolgt das Ziel „naturbelassene und lagerfähige Weine in höchster Qualität zu keltern“. Weine also, deren Potenzial vor allem in „Mineralität, Eleganz und Frische“ liegt.

Bodegas Alvear

Die Bodegas Alvear produzieren seit mehr als 300 Jahren Weine aus den Lagen der andalusischen Region Montilla-Moriles. Die Familie Alvear ist seit Anfang des 18. Jahrhunderts in Montilla-Moriles ansässig. Begründet wurde die Dynastie von Diego de Alvear y Escalera.

Weingut Clemens Busch

In Pünderich, wo sich die Mosel durch eine enge Kehre schiebt und die Hänge zum Fluss hin steil abfallen, befindet sich das Weingut Clemens Busch, betrieben durch den Namensgeber, Partnerin Rita und Sohn Johannes.

Familienweingut Tement

Das Familienweingut Tement befindet sich sowohl in der Steiermark als auch auf slowenischer Seite. Aber für beide Teile gibt es eine gemeinsame Idee: Vater Manfred Tement und den Söhnen Armin und Stefan geht es darum, die Unterschiede jeder Lage klar herauszuarbeiten.

Weingut Velich

Das Weingut Velich im Seewinkel am Neusiedler See hat eine Geschichte, die rund 90 Jahre zurückreicht. Doch erst in den 1990er-Jahren verwandelten Heinz und Roland Velich die Weinherstellung von einem Hobby in ein Vollzeitgeschäft und schufen mit ihrem Chardonnay „Tiglat“ den ersten Kult-Chardonnay Österreichs.

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