Die Kritiker-Wertungen sprechen eine deutliche Sprache: 97 Wine Advocate- und gar 98 Falstaff-Punkte zeigen deutlich, wie herausragend das Jahr 2015 für die Steiermark in Allgemeinen und den Sauvignon Blanc im Besonderen war. Bei diesem Zieregg trifft rauchige Kräuterwürze auf einen Korb tropischer Früchte, perfekte Reife auf ausgeprägte Mineralität. Alles zusammen schafft einen Eindruck vollendeter Harmonie. Ein Wein, der zudem das Kunststück fertigbringt, bei aller Dichte und Konzentration doch zu jedem Zeitpunkt elegant und voller Noblesse zu wirken.
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Das Familienweingut Tement befindet sich sowohl in der Steiermark als auch auf slowenischer Seite. Aber für beide Teile gibt es eine gemeinsame Idee: Vater Manfred Tement und den Söhnen Armin und Stefan geht es darum, die Unterschiede jeder Lage klar herauszuarbeiten.
