Der Chardonnay (in der Südsteiermark Morillon genannt) zeigt das ganze Potential dieser eher kühlen Region an der Grenze zu Slowenien. Die Aromatik ist geprägt von intensiven Noten nach grünen Äpfeln und Kräutern. Dazu viel Schmelz und salzige Mineralität. Eine komplexes und hedonistisches Vergnügen vom Meister der Südsteiermark!
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Das Familienweingut Tement befindet sich sowohl in der Steiermark als auch auf slowenischer Seite. Aber für beide Teile gibt es eine gemeinsame Idee: Vater Manfred Tement und den Söhnen Armin und Stefan geht es darum, die Unterschiede jeder Lage klar herauszuarbeiten.
