Victoria - Yarra Valley, Australien, Rotwein, Cuvée 0,75 l
Mit der Gründung im Jahr 1971 gehörte die Familie Middleton zu den großen Vorreitern des Weinbaus im Yarra Valley. Bis heute entstehen hier so großartige Weine wie der 2020er "Quintet" mit fünf Rebsorten. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeaux-Cuvée nachempfunden mit 44 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot sowie Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Der Wein stammt aus einem kühlen Jahr, was ihn besonders fein und elegant werden lässt mit einer perfekten Säure und schmeichelnden Tanninen. "Das ist ein Superstar", heißt es bei ROBERT PARKER, wo es, ebenso wie bei JAMES HALLIDAY, 98 Punkte gibt!
Das Yarra Valley, im Südosten Australiens, östlich von Melbourne. In den 1850ern erkannten zunächst Schweizer Siedler die klimatischen Parallelen zum Burgund und zum Bordeaux und pflanzten erste Reben. Seit 1972 gibt es hier das Weingut Mount Mary.
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