Penfolds Grange 2016

"Im Glas ist so viel los; es ist eine stürmische Oper mit einer großen Besetzung", schreibt David Sly in seiner DECANTER-Bewertung, die wie bei JAMES HALLIDAY, ROBERT PARKER und dem FALSTAFF bei 98 bis 99 Punkten liegt. Der Wein reiht sich nahtlos ein in die großen Jahrgänge dieses Jahrzehnts. Die Cuvée aus 97 % Shiraz sowie 3 % Cabernet Sauvignon wirkt in jeder Hinsicht perfekt. Das Holz mit seinen Eichennoten, Kokos und Vanille liegt noch ganz im Vordergrund. Ebenso die fleischige Frucht von Brombeeren, Pflaumen und Himbeere. Doch man kann schon die feineren Noten von Gewürzen, Kräutern und Süßholz wahrnehmen. Am Gaumen fällt direkt die Frische und die immense Dichte, die Konzentration und der Detailreichtum auf. Das ist ein Wein, der sich über Jahrzehnte entwickeln wird.